| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 手把手教你做绣球馒头热量/卡路里1951千卡 | |||
 热量1951千卡,相当于打沙袋325分钟消耗的热量360 | |||||
1、因为主要是介绍绣球花的编法，发面的过程就不再介绍了，我用了四种颜色，分别是加了抹茶，玉米粉，红曲粉和紫薯的面团
2、每个面团称取20克
3、每种面团搓成22厘米长的长条
4、四种颜色的长条
5、按这样成井字形排列
6、顺时针方向把紫，黄，绿，红搭在相邻的面条上
7、按逆时针方向把黄，紫，红，绿依次搭在相邻的面条上
8、将编好的绣球翻个身
9、把各个颜色的面条头部向面团中心聚拢捏在一起
10、再翻过来用手把绣球团成圆型，绣球馒头就做好了
11、蒸好的成品，我还做了一个向日葵，是不是很漂亮
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、止血等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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