| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 家乡手擀面热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡,相当于有氧运动207分钟消耗的热量275 | |||||
1、面粉加水揉成团，想有劲道点，面团揉硬点多揉会儿
2、用擀面杖擀成自己想要的厚度
3、把擀的皮卷起刀切，可以下锅了。
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心、润肺、祛斑等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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