| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏 | 克 | 540千卡 | 36千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1552克 | 杏酱热量/卡路里744千卡 | |||

1、杏洗净去核,撒适量白糖,为什么说适量呢?根据你的杏的甜度,杏甜就少放,酸就多放一些,我的因为不敢摘太熟的要不然带不过来就放的多,这张图上是一部分后面还加了。

2、腌制半小时到一小时后杏汁出来了,开中火开锅后转小火翻炒。

3、炒制粘稠状就可以了,整个过程不需要加水,口味纯正,早上起床夹个面包什么的美极了!

4、完成?
杏的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、清热去毒、预防心脏病等功效;可与猪肺搭配;与猪肉、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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