| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 胡萝卜排骨粥热量/卡路里1293千卡 | |||

1、排骨解冻后洗干净,温水煮排骨,去血水。用冷水或开水煮排骨会使其变老,肉质不好。所以要用温水

2、胡萝卜削皮切块待用。

3、倒入沸腾的粥里,用大火一起煮,加入几滴油。时不时搅拌下粥,同一个方向搅拌哦。加入盐味精。美味又营养的粥就好了。赶紧学着做吧!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、增强免疫力等功效;可与圆白菜、西瓜、蜂蜜搭配;与猕猴桃、木瓜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、解热毒、滋阴等功效;可与山楂、蘑菇、大蒜搭配;与百合、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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