| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 肉糜豆芽炒香干热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡,相当于喷射雪橇170分钟消耗的热量420 | |||||
1、豆芽过水煮8分熟
2、葱姜爆炒，加入肉糜，黄酒去腥
3、加入豆芽和相干，加盐和红烧酱油
4、出锅
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疲劳、养气补血、清热明目等功效；可与鲫鱼、榨菜、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、和脾胃、益气宽中等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
