| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 红豆沙南瓜饼热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡,相当于倒垃圾306分钟消耗的热量150 | |||||
1、蒸好的南瓜用叉子碾压成泥，倒入到糯米粉里。
2、用手揉成团。
3、静止10分钟，将面团分成每个为30g等量的剂子揉圆。
4、备好每个为15g的豆沙馅，揉成团。
5、将南瓜剂子按扁，捏成凹状，放入豆沙馅，收口。
6、放入模具内。
7、推出形状后揭开花型模具片。
8、放入沸腾的热水中蒸5、6分钟就可以。
9、撰写制作步骤
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补中益气、舒筋活血等功效；可与红豆、乌鸡、桑葚搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、通便、降血糖等功效；可与墨鱼、牛里脊、红枣搭配；与羊肉、海虾、上海青相克，同食可能会引起不适；
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