凉拌内脂豆腐的热量和减肥功效

内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、补中益气等功效；可与鲇鱼、明虾、油菜搭配；与猪血、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、降血糖等功效；可与莴笋、马齿苋、玉米面搭配；与鸡翅、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、消炎等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

清水的热量1千卡（每100克）；