| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 煮鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于柔道10分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡蛋冲洗干净放入锅中，然后加入凉水莫过鸡蛋，使得鸡蛋受热均匀，中火
2、水烧开后，转入小火大约煮8--10分钟即可，煮好后别急着拿出来，在锅里闷几分钟
3、拿出鸡蛋在中间部位使劲敲一下
4、顺着敲开的裂痕稍微用力滚动一圈
5、鸡蛋自然而然就开了，省了很多时间，也避免了出现尴尬的表面
6、开始和我一起享用这最简单的煮鸡蛋吧
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与北极虾、桂圆、桂圆肉搭配；与鹅蛋、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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