| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 白饭鱼煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跳舞21分钟消耗的热量288 | |||||
1、白饭鱼先用少量姜丝、油盐、糖、少许料酒腌制一会，然后加入五个鸡蛋打匀。
2、加入葱花、胡椒粉
3、用不贴锅中火煎至两面金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效；可与羊排、茼蒿、西红柿搭配；与雪莲果、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、缓解疲劳、抗癌等功效；
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