| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 芒果椰浆露热量/卡路里1000千卡 | |||

1、称出20g西米

2、锅中烧开水后倒入西米,大火烧开后

3、盖上锅盖小火煮25分钟后

4、捞出看一下西米,里面没有白点就算好了

5、然后将西米过凉水冲掏干净,盛碗中备用

6、下来做Q珍珠圆:
称量100g木薯粉备用

7、锅中放20g红糖和85g清水搅拌均匀后

8、将红糖水烧开

9、缓缓倒入称量好的木薯粉里,并且不断、不停的搅拌

10、然后和成光滑的面团

11、取一容器里面另放一些木薯粉,将光滑的面团搓成小豆豆~Q珍珠圆放在里面滚一滚防粘哦
【做的多一、两次吃不了,可以先放到冰箱里冷冻】

12、锅中烧开水【水一定要多些哦!还要不时的搅拌。要不会黏连会黏底的哦】)放入搓好的Q珍珠圆煮啊煮,一直煮到......

13、Q珍珠圆里面透亮即可捞出

14、过凉开水【纯净水】备用,看一看,够漂亮吧!

15、椰浆从冰箱取出高火转30min

16、舀一勺西米;舀一勺Q珍珠圆;再放一个芒果切成小块

17、吃时~淋些蜂蜜、还可放些蜜豆......拌匀!美味啊
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血化淤、补血养颜等功效;可与荷兰豆、姜、小米面搭配;与皮蛋、牛奶、牛肉相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、生津利尿、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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