| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 南瓜蒸排骨热量/卡路里1313千卡 | |||

1、蒸蒸更健康的《南瓜蒸排骨》首先排骨一根斩断洗净备用、姜切末、豆鼓切碎;把排骨放入碗内依次加入姜末、豆鼓、生抽、蚝油、盐、糖、醋、料酒、鸡精、拌均匀放冰箱保鲜处腌制半小时;南瓜去籽去皮切厚片摆在盘底、然后把腌制好的排骨放入盘内、上锅蒸水开后蒸15-20分钟就行了……然后焖一会端出来撒入葱花就可以上桌了!健康又美味的南瓜蒸排骨就好啦!(我用的嫩
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补钙、润肠胃等功效;可与海带、冬瓜、丝瓜搭配;与黄豆、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、通便、消炎止痛等功效;可与猪肉、莲子、火腿搭配;与上海青、带鱼、辣椒相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、降血压、降低胆固醇等功效;
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