| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 凉拌莲藕热量/卡路里456千卡 | |||

1、奉上拌莲藕做法,不谢
1:切片均匀,煮3分钟左右(特别提醒,煮的时候放点白醋,防止莲藕变色)
2:煮好捞出来,冷水冲(特别提醒,一定要冷水冲洗,才能脆)
3:辣椒,蒜,香菜放在莲藕上面,把油烧开,直接浇在上面。生抽,醋,(想香的话,适当放点老干妈)搅拌完成啦!!
简单三歩,再也不用担心吃不够吃不爽啦啦啦
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、凉血、预防贫血等功效;可与鳝鱼、海螺、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调解血液、止血等功效;可与猪骨、土豆、绿豆芽搭配;与豌豆、茼蒿、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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