| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 养生粥热量/卡路里1493千卡 | |||

1、将以上材料除了红糖外,全部洗净放入锅内,注入清水煮开后小火慢慢熬豆类都输了烂开就可以放红糖,融了以后关火即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、降血糖、律律液等功效;可与薏米、糯米、鲫鱼搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、促进骨骼发育、益肝养发等功效;可与海带、香蕉、山药搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、润肺止咳、养颜等功效;可与牡蛎、芦笋、银耳搭配;与五花肉、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有温补强壮、开胃益中、明目活血等功效;可与生姜、牛奶、粳米搭配;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有美容、润肠、止痒等功效;可与豆浆、梨、水芹菜搭配;与鳖肉、山鸡、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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