| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 酸甜蓝莓酱热量/卡路里805千卡 | |||

1、新鲜蓝莓,盐水浸泡半小时

2、放入冰糖、蜂蜜适量,柠檬汁

3、小火熬开,搅拌

4、熬熬稍微粘稠,就关火冷却,冷了就成块块的了
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与雪花梨、胡萝卜、茼蒿搭配;与莴笋、米饭、香干相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、润肺、祛脂降压等功效;可与银耳、黑芝麻、石榴搭配;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、化痰、生津等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与胡萝卜、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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