| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 培根奶油意大利面热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡,相当于踢键子215分钟消耗的热量300 | |||||
1、全家福
2、水烧开，煮9至10分钟。煮好后，沥干滴入橄榄油搅拌均匀，一边备用。
3、油加热，放入牛肉和培根，翻炒至培根微焦；加入牛奶，小火慢炖。
4、烧至比原来少1/3。
5、加入面条，搅拌均匀，出锅。
6、成品
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、强筋壮骨、促进康复等功效；可与鸡腿菇、芹菜、南瓜搭配；与鲇鱼、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、防治近视等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与红糖、雪莲果、橘子相克，同食可能会引起不适；
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