| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡,相当于高台跳水132分钟消耗的热量180 | |||||
1、土鸡蛋煮熟捣碎
2、挤点沙拉酱搅拌
3、面包片中间铺上刚拌好的鸡蛋酱
4、盖上面包片，模具扣上，使劲按压
5、做好，中间斜切一刀，摆盘
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、抗衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、洋葱、茼蒿搭配；与味精、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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