| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 3千卡 | 331千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 京酱肉丝热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于大提琴384分钟消耗的热量120 | |||||
1、写看图，在做菜
2、首先把黄瓜洗净切片，里脊切丝，豆腐皮切小方块。2.肉丝码味，首先加入料酒1小勺.1小勺盐.鸡蛋1个。3.锅里放少许色拉油，油温5到6成热下入炸。4.锅中留入少许油，放入1小勺番茄酱，1小勺海鲜酱，半小勺红烧酱油，炒匀。下入肉丝翻炒。放少许水勾粉欠5.豆腐皮折叠，黄瓜摆成一行，把炒好的肉丝放入盘中。
里脊的热量331千卡（每100克）；具有止消渴、滋补、补肾养血等功效；可与豆腐皮、卷心菜、苋菜搭配；与红豆、甲鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止汗、养胃、解毒等功效；可与酱肘子、猪肘棒、良杂大猪搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、生津止渴等功效；可与黑木耳、木耳菜、蜂蜜搭配；与香菜、上海青、橘子相克，同食可能会引起不适；
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