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凉拌豆腐的热量

凉拌豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
老豆腐405千卡81千卡
生姜2千卡80千卡
大蒜81千卡128千卡
菜籽油1924千卡899千卡
黄豆酱181千卡138千卡
红尖椒469千卡212千卡
总量1132凉拌豆腐热量/卡路里3062千卡
劈叉热量3062千卡,相当于劈叉1225分钟消耗的热量150

凉拌豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

老豆腐 500克、 生姜 3克、 大蒜 5瓣、 红尖椒 7颗、 黄豆酱 2勺、 酱油,生抽,麻油,蚝油 各2克、 菜籽油 适量
食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、清热解毒、和脾胃等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解毒、温中止呕等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、保护肝功能、消食理气等功效;可与醋、武昌鱼、龙须菜搭配;与大葱、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有美白护肤、促进骨生成、养颜等功效;

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