| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡枞菌 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 双椒鸡枞菌热量/卡路里220千卡 | |||

1、鸡枞菌

2、青椒,红椒各一个。

3、辣椒切丝。

4、鸡枞菌切丝。

5、烧一锅水,开后将鸡枞菌放进去焯水。

6、另起一锅,油烧热后炒双椒。

7、放进鸡枞菌一起炒。

8、出锅前加点盐调味。
鸡枞菌的热量19千卡(每100克);具有抵制癌细胞、健脾和胃、养血润燥等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促进消化、降血糖等功效;可与娃娃菜、虾、北极虾搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、减肥、防感冒等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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