| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 294千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 蔓越莓奶酥热量/卡路里294千卡 | |||

1、蔓越莓提前切碎

2、黄油切小块软化后打发

3、加入细砂糖

4、再加奶粉,用打蛋器打至体积膨松

5、分次加入蛋黄搅打均匀

6、筛入低筋面粉拌匀

7、倒入切好的蔓越莓干

8、揉成均匀的面团

9、把面团擀成约1cm厚的面片

10、切去四周不规整的部分

11、再分切成小长方形

12、码入烤盘

13、在表面刷一层蛋液,入烤箱180度,中层上下火烤15分钟左右即可
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;
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