| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 524千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 盐水毛豆热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡,相当于伸展操210分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备几人份的毛豆
2、去掉2头
3、用清水洗净
4、放入锅中煮
5、快熟后加盐少许
6、起锅加蒜少许
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、清热解毒、健脾宽中等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与桂鱼、蕨菜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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