| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 原味肉松热量/卡路里947千卡 | |||

1、将肉凉水拔血,洗净凉水放肉入锅,放配料

2、收汁

3、放在容器晾温待用

4、放入塑料袋中用擀面杖敲散

5、备用

6、用搅拌棒把肉打散成绒

7、根据个人口味放入芝麻,十三香

8、放入炒锅,炒干!
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、滋阴润燥等功效;可与菜花、大蒜、蒜搭配;与菊花、荞麦、香菜相克,同食可能会引起不适;
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