| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 亚麻籽油 | 克 | 354千卡 | 884千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 手工牛轧糖热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡,相当于耕种315分钟消耗的热量360 | |||||
1、花生100g入烤箱上下火150°烤15分钟
2、烤熟后去皮装保鲜袋里擀碎一下
3、不粘锅里加油小火加热倒入棉花糖
4、棉花糖溶化后倒入奶粉
5、奶粉和棉花糖融合后加入花生碎
6、全程小火不停的翻拌，直至完全融合。
7、烤盘里披上油纸把牛轧糖铺平整形
8、晾凉后切块包装
9、奶香味十足的手工牛轧糖就好了，外面的牛轧糖我想象不出来加了什么，因为自己制作成本不止一斤20元，外面卖10几元一斤的牛轧糖，是否还敢吃啊
10、全手工健康牛轧糖
11、好吃看得见
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、改善睡眠、大便秘结等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与醋、金针菇、橘子相克，同食可能会引起不适；
亚麻籽油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防糖尿病、预防梗塞等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、造血、润肺等功效；可与芹菜、南瓜子、菠菜搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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