| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 咖喱鸡排饭热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于掸灰尘122分钟消耗的热量150 | |||||
1、超市买好的半成品咖喱酱在锅里添少许水煮至沸腾，街上卖的炸鸡排就行切成条状摆在米饭周围，把煮好的咖喱酱淋再鸡排上面！鸭蛋一切两半摆盘，酱菜胡萝卜摆盘，切几片黄瓜摆盘，整个咖喱鸡排饭色香味俱全！棒棒哒！
咖喱酱的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有丰肌、清肺、滋阴等功效；与布朗、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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