| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 221千卡 | 49千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 桑葚果酱热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡,相当于街舞89分钟消耗的热量470 | |||||
1、采摘回来的桑葚用盐水浸泡十分钟，洗净去蒂
2、加入冰糖
3、大火煮开，一边用铲子把桑葚压烂
4、小火熬制浓稠
5、熬好的桑葚果酱乘热灌入瓶内盖上瓶盖，倒扣瓶子待凉，放入冰箱冷藏。
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有止血、延缓衰老、促进消化等功效；可与芝麻、小米面、五味子搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺止咳、润肺等功效；可与莼菜、五味子、银耳搭配；
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