| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 蒜香肉沫红烧粉丝热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于华尔兹舞108分钟消耗的热量180 | |||||
1、香菜切段备用
2、肉泥准备好
3、大蒜拍碎备用
4、锅底加油烧热
5、放上肉泥翻炒变色
6、放上蒜沫炒出香味
7、倒上水，水不要太少，要没过粉丝
8、放上粉丝
9、倒上酱油，不用放盐，所以要多放点酱油，咸味合适就行
10、放上小许花椒面
11、搅动一下慢火炖
12、接近收干水的时候加上香菜，味精
13、搅匀装盘即可
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、明目等功效；可与菠菜搭配；
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