梅豆香肠的热量和减肥功效

梅豆适量、青椒半个、香肠半根、干辣椒，葱，姜，蒜适量

1、梅豆切丝，辣椒切块，肠切片
2、葱姜蒜干辣椒切好
3、炒锅里放油烧热，关小火，放姜蒜干辣椒煸香，之后开大火放梅豆，放适量盐，翻炒两分钟后放青椒块，因为香肠是咸的所以最后放，再把葱花放进去放酱油，翻炒几下就可以出锅了

食材功效信息

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、开胃消食、促进消化等功效；可与包菜、糙米、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

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