凉瓜酿肉的热量和减肥功效

凉瓜一个、猪肉粒 250克、葱花适量、酱油适量、食用油适量、白糖 6克

1、1，苦瓜切段，把挑好味的肉粒包进苦瓜里。
2、平底锅放进油，油热了，把酿好的苦瓜放进锅里慢慢两边煎到金黄。装上盘子。
3，调酱料。打芡，下糖，盐，油，生粉一勺，葱花。
4、把汁淋上盘子。完成！

食材功效信息

葱花具有缓解疲劳、抗菌、减肥等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、降血脂等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

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