| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红豆馅热量/卡路里823千卡 | |||
1、红豆提前浸泡一晚,加入适量水(没过红豆约一厘米)
2、红豆提前浸泡一晚,洗净后,放入电饭煲中,加入适量水(没过红豆约一厘米)
3、按煮饭键,煲滚后拔掉电源,千万不要掀开锅盖,焖3-4小时
4、观察一下水量是否足够,如果干涸了就适量加一点点水,再煮一次,焖3-4小时(总共煮了两次,焖了6-8小时)
5、拿少许红豆出来看是否煮软了,再加一点水和红糖粉(我用的是生姜红糖粉),煮至自动跳保温键,就可以将红豆压烂,完成
6、拿少许红豆出来看是否煮软了(如果还未完全软烂,继续第三步骤),再加一点水和红糖粉(我用的是生姜红糖粉),煮至自动跳保温键,就可以将红豆压烂,完成
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、治疗高血压、抗癌等功效;可与黑米、糯米、枣搭配;与冬瓜、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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