| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 黄瓜皮蛋汤热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于上下蹲55分钟消耗的热量240 | |||||
1、剥一皮蛋，黄瓜削皮
2、皮蛋切碎，黄瓜切片生姜大蒜切末，建议别放大蒜我后悔了有点苦
3、锅里放一点点油。先把皮蛋炒一下。加水然后放黄瓜片。和姜蒜末
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、养阴止血、凉肠等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、抗衰老等功效；可与绿豆芽、木耳菜、鱿鱼搭配；与上海青、猕猴桃、花生酱相克，同食可能会引起不适；
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