| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 香甜南瓜饼热量/卡路里1758千卡 | |||

1、所有材料

2、面粉和糯米粉一起拌匀,然后把蒸好的南瓜捣碎倒入粉中绞拌均匀,一定趁热,小心烫手,用筷子搅拌就可以了,

3、差不多了就开始揉面,

4、揉到不沾手了就分成十四个面团子,每个大概40克大小,

5、把白糖和花生碎搅拌均匀做馅

6、把花生馅包里面摁扁

7、包完了准备上锅煎

8、取一平底不沾锅,放点油,把饼一个个放里面,再放半杯水盖上锅盖闷一会,那样里面都能熟透(当然也可以用油炸,我怕炸会油腻,所以我选择煎)等里面的水差不多烧干了把饼翻过来继续煎另一面,这时饼也差不多熟了,

9、两面煎得金黄了可以出锅了

10、大功告成,赶快尝尝
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、消炎止痛、降血糖等功效;可与牛里脊、五花肉、枣搭配;与海鱼、西红柿、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、舒筋活血、美容益寿等功效;可与红豆、兔肉、枣(鲜)搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有止血、防癌、润肺等功效;可与猪蹄、粳米、红枣搭配;与蕨菜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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