夏日清爽小菜-凉拌爽口卷心菜的热量和减肥功效

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、抗氧化等功效；可与西红柿、木耳、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、利尿等功效；可与黄豆、西瓜、菠菜搭配；与茼蒿、木瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、润肠通便、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、活血、杀虫等功效；可与土豆、大蒜、绿豆芽搭配；与羊排、豌豆、小白菜相克，同食可能会引起不适；