| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 小米 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 红豆薏米小米燕麦粥热量/卡路里599千卡 | |||

1、提前四五个小时将红豆和薏米提前泡好

2、先将豆子煮好

3、加入小米,小米容易膨胀,所以放在高压锅煮有点小危险。如果有条件可以用砂锅熬

4、煮好后加入适量燕麦,就可以食用了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、止吐、抗癌等功效;可与鸡肉、鲤鱼、粳米搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、健脾胃、舒筋除痹等功效;可与南瓜、枣、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、养血等功效;可与大豆、燕麦、凉薯搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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