| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 烧香菇热量/卡路里90千卡 | |||
1、香菇切块,葱切段,蒜姜切末!
2.锅里放油,蒜姜爆香,倒入香菇炒至熟,加入葱,佐料即可!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降低胆固醇、预防佝偻病等功效;可与毛豆、鸡腿、木瓜搭配;与海虾、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、增强食欲等功效;可与牛霖、新鲜芦荟、背部牛肉搭配;与苦菊、豆腐干、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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