| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 清蒸冬瓜热量/卡路里132千卡 | |||

1、冬瓜切块摆盘,为使受热均匀,尽量叠层铺开。胡萝卜妆点。

2、撒上蒜末和辣椒末。

3、淋上生抽、盐、油,少量即可,冬瓜容易入味。

4、放入美的蒸宝宝。

5、加上纯净水。

6、选择蒸鱼或娃娃菜菜单,时长根据冬瓜量决定,大概15分钟左右。

7、取出即食,冬瓜入味容易,美的蒸宝宝蒸汽均匀,无需拌料,每片冬瓜味道非常好。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、清热解暑、润肤美容等功效;可与芦笋、仔鸡、豇豆搭配;与红豆、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃消食、挡辐射等功效;可与鲳鱼、包菜、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、消食等功效;可与大米、羊排、香菜搭配;与冬虫夏草、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、防癌症、预防感冒等功效;可与玉米面、莴笋、生菜搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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