水果蛋糕的热量和减肥功效

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、促进代谢等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

花生碎的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、润肺化痰、润肺等功效；可与粳米、猪蹄、芹菜搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；