| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 茼蒿菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 1058克 | 超赞麻辣香锅热量/卡路里753千卡 | |||

1、食材君们集体亮相

2、把不易熟的食材,焯一遍水,一些耐煮的菜,还有荤菜也可以烫熟一下下

3、锅里少放些底油,加入麻辣香锅料中小火炒香

4、按照食材易熟程度先后加入锅内,进行翻炒

5、出锅喽,满满的一大海碗
肥牛片的热量125千卡(每100克);具有暖胃、抗衰老、促进康复等功效;可与枸杞、草菇、香芋搭配;与橘子、鲶鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补钙、止消渴等功效;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、养血补益、止血等功效;可与猪小排、红螺、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、解毒消肿等功效;可与苹果、土豆、醋搭配;与柑橘、杏、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
茼蒿菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;
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