| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 18千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 芝士土豆沙拉热量/卡路里593千卡 | |||

1、选择糯一点的土豆,薄皮为好。去皮切小块。

2、薄荷叶切碎,和土豆一起上锅大火蒸10分钟。

3、加入少许精盐,用勺子压成泥。

4、将芝士片撕成小块,搅拌均匀。

5、倒入少许白醋,放入沙拉酱和甜玉米粒,搅拌均匀食用。

6、成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容养颜、健脾利湿等功效;可与肥牛、牛肉、醋搭配;与香雀、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解腻提鲜、保鲜防腐、祛除腥膻之味等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、杀菌、降压等功效;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、抗衰老、降低胆固醇等功效;
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