| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金橘 | 克 | 355千卡 | 71千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 金橘茶热量/卡路里576千卡 | |||
1、金橘洗净晾干,一个金橘切四块,去籽。

2、一层金橘块一层砂糖码在不怕酸的锅里(搪瓷锅不粘锅都行~),用手稍微揉一下让金橘都粘上糖。

3、按照前两步把金橘都处理好。

4、腌渍24小时左右开始熬,直接大火煮开后转小火(最小能煮开的就行)慢慢熬,熬的时候要不断搅动防止变糊粘锅,熬到锅里基本果肉变成糊状可以看出果胶的时候就可以关火了,冷却后放瓶子里保存~(我是大概熬了20分钟,大家要根据自己的火力调整时间。)

5、放在小瓶子里就可以送人啦~
金橘的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有维护心血管、化痰利咽、醒酒等功效;与牛奶、萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗氧化、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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