| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 芒果西米露热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于踮脚70分钟消耗的热量288 | |||||
1、所需原材料备齐。
2、ａ．芒果去皮，切成小块；
ｂ．糯米粉加入温水，和成团，搓成小粒，然后放进开水里煮，浮起来即
可；
ｃ．西米放进沸水煮约3分钟，然后关火，焖10~15分钟，将西米从锅里捞
出，过冷水，然后再放进沸水里煮约3分钟，然后再关火，焖1０～15
分钟，过冷水备用。
ｄ．椰浆倒入锅里小火煮沸，可因个人喜好加入适量的糖。
3、等椰浆，西米，和小丸子冷却。
与芒果肉混合均匀，即可享用。
4、放入冰箱冷藏3小时，口感更佳！
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、抗癌、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止虚汗、补血等功效；可与桑葚、兔肉、枣搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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