| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 香椿炒鸡肉热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于背包旅行35分钟消耗的热量420 | |||||
1、香椿焯水，鸡胸肉切丝
2、鸡胸肉丝加盐 干贝素 生抽腌制，入锅炒熟
3、将香椿和鸡肉丝混合炒熟，加盐 干贝素，出锅。
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止崩、抗衰老、清热解毒等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、菜花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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