| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咖喱 | 克 | 42千卡 | 415千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 咖喱蒙太奇-咖喱炒饭热量/卡路里137千卡 | |||

1、准备食材

2、粗加工食材,将口菇切丁,将咖喱与牛奶调匀,备用

3、起油锅炒咖喱煸香

4、放入口菇和芹菜粒煸炒至稠状

5、倒入米饭进行翻炒至米饭呈金黄色

6、盛出装盘
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、大便秘结、预防便秘等功效;可与草莓、桃、香蕉搭配;与金针菇、菠萝、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、增进食欲等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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