| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 快手营养早餐热量/卡路里1177千卡 | |||

1、球形生菜洗干净切丝

2、紫甘蓝切丝

3、把切好丝的紫甘蓝和生菜放在水里浸泡一下

4、西兰花加盐戳水,熟后过凉

5、包菜丝和紫甘蓝丝加盐,少许胡椒粉,淋上沙拉酱

6、平底锅放上烤肠和培根,煎熟即可

7、把土司、腰果和准备好的食物摆在一起,搭配一倍酸奶,早餐就完成了
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与紫菜、木耳、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
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