| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 141千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 南瓜饼热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡,相当于滑旱冰136分钟消耗的热量420 | |||||
1、南瓜去皮切片装盘，蒸锅里蒸熟取出并沓成泥（我是用料理机打成泥的，没料理机的可以用饭勺压塌成泥就可以，压成泥状的南瓜糊忘照片了）
2、南瓜糊里放入糯米粉揉成面团
3、搓成长条
4、分成25-30克剂量的小份
5、擀成面皮，放上红豆沙，像包汤圆一样的包起来
6、原谅我包红豆沙馅的照片没找到，只有一张包莲蓉馅的，不过包的方法都一样了
7、包好馅料的南瓜饼用牙签在上面压米字型，稍用力一点，蒸后各种膨胀，如果压印浅的话，蒸后就不见痕迹了哦……
8、看，压好的形象
9、放上枸杞，看，是不是很漂亮啊
10、蒸盘上放上红萝卜片，为的是蒸的过程中不粘连，当然，刷油也也可以
11、放荷叶垫也行，大火蒸十分钟就OK了
12、蒸熟了，漂亮吧……开吃啦……啦啦啦
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、益气、护肝等功效；可与枣、排骨、赤小豆搭配；与海鱼、羊排、木瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、美容益寿、止汗等功效；可与百合、桑葚、赤小豆搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、止咳等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃、预防结石、通乳下胎等功效；可与枣、鸡肉、鲤鱼搭配；与羊肚、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
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