| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 清炒丝瓜热量/卡路里40千卡 | |||

1、长丝瓜

2、洗净去皮

3、切滚刀块儿

4、锅内热油,下入丝瓜煸炒两分钟加入蒜末、盐、鸡精、调味,

5、再翻炒一分钟出锅即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、解暑除烦、利尿等功效;可与菊花、猪肉、排骨搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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