| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 293千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 899克 | 冰芒椰奶西米露热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡,相当于粉刷265分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有配料
2、凉水下西米漫漫翻搅
3、西米煮到只剩中间有小白点时另起一锅热水，将西米放入
4、西米煮好后会全部变透明，Q弹的口感
5、将芒果切小丁
6、起锅放牛奶煮到微微沸腾
7、放入椰奶
8、晾凉取掉奶皮，大功就要告成啦！
9、底汤放入容器，西米、芒果丁备用
10、做好后放入冰箱冷藏10分钟左右，开始享用美味
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、改善视力等功效；可与草莓、木瓜、甘蔗搭配；与金桔、橙子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、杀菌、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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