| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 菠萝饭热量/卡路里845千卡 | |||

1、糯米清洗干净泡2一3个小时,提前泡好,时间长点没关系哈。

2、锅中烧开水入豌豆,玉米粒煮5分钟,盛出备用。

3、菠萝从三分之一处切开,切小宫格,切出菠萝果肉,拌入煮好的豌豆,玉米粒,泡好的糯米拌匀,加入2勺白糖(喜欢甜品哈,呵呵)拌匀。

4、蒸锅中加水,铺好屜布,放上拌好的糯米蒸二十分钟至熟,盛出即可。

5、可以把米饭回填入挖出果肉的菠萝里,也可以摆盘食用。这次做把米饭盛入碗中,用勺子压实,倒扣入盘中,加几颗枸杞装饰,让心情美美哒。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清胃解渴、去油腻等功效;可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补虚、补脑益智等功效;可与百合、桑葚、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、止泻痢、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、健脑、促进胃肠蠕动等功效;可与松子、橙子、芥蓝搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
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