| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 186千卡 | 133千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 2千卡 | 114千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 808克 | 香煎三文鱼热量/卡路里409千卡 | |||

1、三文鱼用盐,料酒腌20分钟

2、荷兰豆入锅焯熟

3、草莓对切,荷兰豆摆盘

4、大火将锅烧热,放入适量油,关小火,放入三文鱼,小火将两面各煎三分钟

5、盛出摆盘,洒黑胡椒粉,开动!
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有暖胃和中、降血脂、预防心血管疾病等功效;可与芥末、豆腐、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、利尿等功效;可与冰糖、橙子、玉米搭配;与红薯、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、防癌、治便秘等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;
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