油炸臭豆腐的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、降血糖、帮助消化等功效；可与马齿苋、粳米、醋搭配；与大葱、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓解疲劳、壮阳补阴等功效；可与红枣、北极虾、基围虾搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、挡辐射、降血糖等功效；可与羊肉、鹌鹑、羊排搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；