凉拌扒猪脸的热量和减肥功效

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血压、滋阴补阳等功效；可与白灵菇、腑肋牛肉、牛腿肉搭配；与豆干、卤豆腐干、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食下气、促消化等功效；可与黄豆、胡萝卜、虾搭配；与火腿、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；